夫が白米を毎日炊きたてで食べたいとのこと
私は圧力鍋で玄米を炊くようになってから、とても気に入って毎日食べています。
圧力鍋を使っていない時は、ずっとご飯は炊飯器で炊くものだと思っていました。
圧力鍋を購入してから、短時間で簡単にご飯が炊けることがわかり、
大きな炊飯器は使わなくなり断捨離!
それから、もち麦ご飯とかいろいろ炊いていたのですが、
もち麦ご飯も美味しかったけど、玄米を初めて炊いてみて
簡単で、しかも美味しいことに気づいてそれから玄米を2合ずつ炊いて、
残ったのは、小分けにして冷凍保存するようになりました。
私は毎日でも玄米が好きなのですが、夫は白米が好きなようで
白米も2合ずつ炊いて、同じように小分けして冷凍保存
ところが夫が自分で作るから、ご飯は毎日炊きたてを食べたいと・・
それでいろいろ検討し、炊いてみた結果
一番簡単で、電子レンジで作れるダイソーの炊飯マグを最近は利用しています。
昨日から夫にその作り方を教えようと、
まずは炊飯マグでのご飯や水の計り方を実践させています。
計量器の使い方もよく理解していない夫で、
すべて初めて、とにかくお米を計ってもらい、
水も入れてもらったのですが、わりといい加減な計り方・・
それから散歩へと出かけました。
帰りを待っていたのですが、遅かったので代わりに私が炊くことに
ところが、電子レンジで炊き終わったご飯を見て、
笑ってしまいました。
なんと、白米ではなく、玄米だったのです。
私も夫も全く気づかずにいたのです。
玄米はすぐに圧力鍋で炊きなおして完成
白米もまた電子レンジですぐに炊けたのですが、
二人とも気づかずにいたのが、お互い歳なのかなぁ〜って思います。