沖縄の冬は急にやってくる、寒いです！
ついこの前まで、日差しが強く暑くて、長袖を着るのもイヤだったのだが、
今朝は強風、高波の為、予定していた魚釣りを断念
しばらく海へは行っていないので、とても残念です。
先ほど、注文していた出刃包丁と、ウロコ取りが届きました。
本鋼 刃渡り１５cmでもかなり大きいですね、十分なサイズです。
ずっしり重たい、これからは錆びないよう手入れが大変ですが。
やっと使えると思ったのですが、今日は魚がありません。
早く魚を釣って、魚をさばいてみたいです。 ⬇️
最近小さな魚の食べ方のよい方法がわかりました。
小魚は唐揚げにした方が、骨まで食べられるのですが、
私がよく釣ってくる、小さめのサイズの魚はガスグリルで焼くと
美味しい事がわかりました。
残った魚は、骨を取り除いて身だけをとって我が家の老ネコにあげることに。
やはりネコはエサより、魚が大好きなようです。
これからもまとめて焼いて少しずつあげたいと思います。
エサ代の節約にもなりますね。
